I vini ottenuti dopo una tradizionale e razionale vinificazione vengono opportunamente selezionati, invecchiati in fusti di rovere; successivamente, raggiunto il giusto grado di maturazione, imbottigliati e posti in apposite celle di affinamento.

L’amore per il vino si tramanda di padre in figlio da molte generazioni; esistono infatti documenti che comprovano l’attività vitivinicola della famiglia Motta fin dal lontano 1794. Siamo quindi orgogliosi di offrire la nostra esperienza e tradizioni presentando oggi, come nel passato, il meglio della produzione enoica piemontese.