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Angela Delsanto è un artista del cibo. La sua passione e la sua ricerca trovano le radici nel mare del Golfo dei Poeti dal quale assorbe i profumi e l'attenzione al più semplice dei suoi prodotti: le acciughe. Lungo il percorso della tradizione della pesca a mano, fino alla ricerca degli aromi e dell'oilio extra vergine dei pendii che guardano il mare, Angela concepisce un biscottino unico e specialissimo che combina le preziose materie prime. Il risultato è un eccellenza ormai conclamata, vi invitiamo a provarla!

 Local /  Greater Europe

Antico Forno Santi carries out its activity in the Pistoia laboratory. In a small and characteristic workshop, thanks to a lot of creativity and passion, his fabulous biscuits were born. And it is through respect for tradition and the secrets of old recipes that today can present, with great pride and satisfaction, the fruit of his work. So, welcome to this little world of sweetness.

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